Указанная цена на алкогольную продукцию носит информационный характер и может отличаться от представленной в розничных магазинах.
Напиток имеет насыщенный рубиновый оттенок. В аромате встречаем тона чёрных ягод и фруктов с пряными оттенками обжаренного кофе, подлеска и гвоздики. Вкус повторяет основные оттенки аромата, очаровывает своей структурностью и приятными танинами. Вино отлично подойдёт к дичи, жареному мясу, отбивным из баранины.
|
Цвет
|
красное |
|
Содержание сахара
|
сухое |
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Тоскана |
|
Бренд
|
Biserno |
|
Сортовой состав
|
Мерло, Кабирне Фран, Кабирне Совиньон, Пти Вердо |
|
Объем
|
0,75 |
|
Крепость
|
14,5% |
|
Выдержка
|
Выдержка частично (90%) во французских барриках (часть бочек новые, часть второго прохода) в течение 12 месяцев, частично (10%) в стальных резервуарах. Выдержка в бутылках не менее 6 месяцев. |
|
Аромат
|
выразительный аромат вина изобилует нотами черных фруктов и ягод, особенно темной сливы и ежевики, дополненными пряными нюансами обжаренных кофейных зерен, гвоздики и подлеска |
|
Гастрономия
|
вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и дичью. попробуйте его с отбивными из баранины |
|
Тело / Насыщенность
|
полнотелое |
|
Температура подачи
|
18–20 °С |
|
Технологические особенности
|
Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали в форме усеченного конуса в течение 3-4 недель при температуре 28 °C. Яблочно-молочная ферментация осуществляется в бочках (25%) и резервуарах из нержавеющей стали (75%). 90% вина выдерживается в течение 12 месяцев в новых и старых французских дубовых бочках, а остальные 10% — в стальных чанах. После розлива вино еще 6 месяцев дозревает в бутылках. За час до употребления рекомендуется декантация |
|
Терруар
|
Виноградники расположены в окрестностях коммуны Биббона на высоте 90 метров над уровнем моря. Плотность посадки 6500 лоз на гектар. Первый винтаж в 2004 году. |
|
Классификация
|
IGT |
|
Год урожая
|
2019 |
|
Потенциал хранения
|
15 лет |
Шаг 1
Перейдите в каталог и отсортируйте ассортимент по фильтру
Ассортимент винотеки «Культура Крепкого» довольно широк. Фильтр на нашем сайте позволяет комфортно сделать выбор и зарезервировать интересующую вас позицию. Или вы можете воспользоваться поиском.
Шаг 2
Выберите товар и нажмите кнопку «Зарезервировать»
После того, как вы нажмёте кнопку «Зарезервировать», товар добавится в вашу корзину.
Шаг 3
Перейдите в корзину и оформите заказ
Оформление заказа занимает не больше 5 минут. Зарегистрируйтесь, чтобы стать участником нашей программы лояльности уже после первой покупки. В открывшемся окне заполните указанные данные и выберите удобный для вас магазин.
Шаг 4
Подтверждение заказа
В ближайшее время с вами свяжутся наши опытные менеджеры для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 5
Оплатите покупку
Зарезервированный алкоголь ожидает вас! Приходите в магазин в любое удобное для вас время и сообщите кассиру номер заказа. Затем можете оплатить покупку любым удобным для вас способом: банковской картой, с помощью QR-кода или наличными. С самой первой покупки на вашей бонусной карте будут накапливаться баллы, которые вы сможете потратить на приобретение следующих образцов алкоголя.
