Указанная цена на алкогольную продукцию носит информационный характер и может отличаться от представленной в розничных магазинах.
|
Цвет
|
белое |
|
Содержание сахара
|
сухое |
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Венето |
|
Аппелласьон
|
Соаве |
|
Бренд
|
Colli |
|
Сортовой состав
|
Гарганера |
|
Объем
|
0,75 |
|
Крепость
|
13% |
|
Выдержка
|
Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло ферментируется в стальных емкостях объемом 100 литров с использованием диких дрожжей при контролируемой температуре. Далее следует длительный контакт с осадком, в зимние месяцы применяется батонаж. Допускается малолактическая ферментация. После отстаивания при низких температурах вино разливается по бутылкам без фильтрации |
|
Аромат
|
сложный аромат вина наполнен цветочными нотами, оттенками миндаля и зеленых фруктов, тонкими животными нюансами |
|
Гастрономия
|
дополнит вкус моллюсков и нежного кокосового карри |
|
Тело / Насыщенность
|
среднее |
|
Температура подачи
|
10–12 °С |
|
Технологические особенности
|
Виноградники Филиппи разделены на отдельные участки в зависимости от типа почвы: в Castelcerino почвы состоят из базальта и черного вулканического камня, в Vigna della Bra больше глины, базальта и известняка, а Monteseroni выделяется своими известняковыми почвами, богатыми мелом. Филиппи был первым производителем в Соаве, прошедшим органическую сертификацию в 2007 году. Он также имеет биодинамический сертификат от Demeter, европейского органа по стандартизации |
|
Терруар
|
Виноградник Castelcerino имеет юго-восточную экспозицию, он расположен на высоте 290-400 метров над уровнем моря, это самый высокогорный участок в Соаве. Почвы преимущественно базальтовые, вулканические |
|
Классификация
|
DOC |
|
Год урожая
|
2020 |
|
Потенциал хранения
|
1-2 года |
Шаг 1
Перейдите в каталог и отсортируйте ассортимент по фильтру
Ассортимент винотеки «Культура Крепкого» довольно широк. Фильтр на нашем сайте позволяет комфортно сделать выбор и зарезервировать интересующую вас позицию. Или вы можете воспользоваться поиском.
Шаг 2
Выберите товар и нажмите кнопку «Зарезервировать»
После того, как вы нажмёте кнопку «Зарезервировать», товар добавится в вашу корзину.
Шаг 3
Перейдите в корзину и оформите заказ
Оформление заказа занимает не больше 5 минут. Зарегистрируйтесь, чтобы стать участником нашей программы лояльности уже после первой покупки. В открывшемся окне заполните указанные данные и выберите удобный для вас магазин.
Шаг 4
Подтверждение заказа
В ближайшее время с вами свяжутся наши опытные менеджеры для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 5
Оплатите покупку
Зарезервированный алкоголь ожидает вас! Приходите в магазин в любое удобное для вас время и сообщите кассиру номер заказа. Затем можете оплатить покупку любым удобным для вас способом: банковской картой, с помощью QR-кода или наличными. С самой первой покупки на вашей бонусной карте будут накапливаться баллы, которые вы сможете потратить на приобретение следующих образцов алкоголя.
