Указанная цена на алкогольную продукцию носит информационный характер и может отличаться от представленной в розничных магазинах.
На производство этого «сокровища» идут 3 прекрасных сорта яблок. Айдаред, Флорида и Голден позднего созревания. Каждый из них отвечает за собственные неповторимые оттенки органолептики. В аромате нас встречают спелая слива, цедра цитрусовых, белые фрукты. Во вкусе властвуют шарлотка и медовые оттенки, слегка оттенённые деликатной кислинкой. Сидр составит замечательную пару морепродуктам, сырам, фруктам. Отбросив лишнюю скромность, можно сказать, что этот напиток может качественно изменить ваше отношение ко всему семейству подобных продуктов.
Содержание сахара
|
сухой |
Страна
|
Россия |
Регион
|
Краснодарский край |
Бренд
|
Drunken Rat |
Сортовой состав
|
Снежный Кальвель, Мекинтош, Джонатан, Кинг Дэвид, Пепин Лондонский, Делишес |
Объем
|
0,75 |
Вкус_Сл/А
|
Мёд, шарлотка, прекрасный баланс кислотности |
Кислотность
|
сбалансированная |
Аромат
|
белые фрукты, слива, цедра |
Температура подачи
|
6-8 °С |
Технологические особенности
|
Главной особенностью этого сидра является уникальная многоэтапная технология создания. Первый этап — холодная ферментация в стальных емкостях по старинному французскому методу Keeving. Второй — классический метод шампанизации, при котором сусло отправляется на вторичное брожение в бутылках, где в тишине и темноте лежит не менее года. Далее ремюаж и дегоржаж. Благодаря сочетанию этих методов рождается сложный комплексный вкус с текстурой шёлкового кружева |
Терруар
|
Территориально сады находятся в Адыгее, недалеко от Майкопа. Данная местность идеально подходит для выращивания яблок. Майкоп в переводе с черкесского языка означает «Долина яблок». Издревле черкесы культивировали на этих землях яблони. Дело в том, что под этим регионом залегает минеральная плита, омываемая рекой Белой, что благотворно влияет на питание яблоневых корней. Этим старым садам более 70 лет. Чем старше сад, тем интересней и насыщеннее получается сидр. Это полная аналогия с виноградной лозой. Так что по благородству сидр ни в чем не уступит вину. Сбор яблок происходит поздней осенью — только такие яблоки подходят для сидра. Яблочный сок выбраживается при низких температурах (от 6 до 8 градусов), что обеспечивает длительное (около 8-ми месяцев) брожение. Это в свою очередь влияет на сохранение ароматических качеств дальнейшего напитка |
Тара
|
стекло |
Шаг 1
Перейдите в каталог и отсортируйте ассортимент по фильтру
Ассортимент винотеки «Культура Крепкого» довольно широк. Фильтр на нашем сайте позволяет комфортно сделать выбор и зарезервировать интересующую вас позицию. Или вы можете воспользоваться поиском.
Шаг 2
Выберите товар и нажмите кнопку «Зарезервировать»
После того, как вы нажмёте кнопку «Зарезервировать», товар добавится в вашу корзину.
Шаг 3
Перейдите в корзину и оформите заказ
Оформление заказа занимает не больше 5 минут. Зарегистрируйтесь, чтобы стать участником нашей программы лояльности уже после первой покупки. В открывшемся окне заполните указанные данные и выберите удобный для вас магазин.
Шаг 4
Подтверждение заказа
В ближайшее время с вами свяжутся наши опытные менеджеры для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 5
Оплатите покупку
Зарезервированный алкоголь ожидает вас! Приходите в магазин в любое удобное для вас время и сообщите кассиру номер заказа. Затем можете оплатить покупку любым удобным для вас способом: банковской картой, с помощью QR-кода или наличными. С самой первой покупки на вашей бонусной карте будут накапливаться баллы, которые вы сможете потратить на приобретение следующих образцов алкоголя.