Указанная цена на алкогольную продукцию носит информационный характер и может отличаться от представленной в розничных магазинах.
Оттенок вина — насыщенный красный. В роскошном аромате вы ощутите тона чёрной смородины, кекса, вишни, сливы красных сортов, а также нюансы благородного дуба, фиалки, аниса, крепкого кофе и кедра. В приятном тёплом вкусе с полным телом доминирую синие фрукты, цветы фиалки и специи далёких стран. В продолжительных финальных аккордах слышится приятная кислинка и бархатистые танины. Палитра гастрономических пар для вина достаточно широка. Оно прекрасно дополнит макаронные изделия, рис, мясо птицы, белое и красное мясо, дичь, колбасы, холодные мясные закуски и другие деликатесы.
Цвет
|
красное |
Содержание сахара
|
сухое |
Страна
|
Испания |
Регион
|
Приорат |
Сортовой состав
|
Гренаш/Гарнача: 40%, Кариньяно: 20%, Сира: 20%, Каберне Совиньон: 20% |
Объем
|
0,75 |
Крепость
|
14,5% |
Выдержка
|
Вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба и 24 месяца в бутылках после розлива |
Кислотность
|
умеренная кислотность |
Аромат
|
роскошный аромат вина представлен тонами запеченного кекса, черной смородины и вишни, пряной красной сливы, дополненными оттенками дуба, аниса, фиалки, кедра и кофе эспрессо |
Гастрономия
|
вино может подаваться со многими блюдами: рисом, макаронными изделиями, мясом птицы, белым и красным мясом, дичью, колбасами, холодными мясными закусками, тушеным мясом, яйцами, паштетами, фуа-гра, солеными сырами и тушеными овощами |
Тело / Насыщенность
|
полнотелое |
Температура подачи
|
16–18 °С |
Технологические особенности
|
Отобранный и собранный вручную виноград транспортируется в коробках по 15 кг на винодельню. Ягоды оптимальной степени зрелости подвергают тщательной ручной сортировке. Ферментация и мацерация каждого сорта проходят отдельно в резервуарах из нержавеющей стали. Затем проводится мягкое прессование для отделения сока от мезги. По завершении яблочно-молочного брожения вина смешиваются. Вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба и 24 месяца в бутылках после розлива |
Терруар
|
Виноградники Домини де ла Картоикша находятся под влиянием средиземноморского климата, характеризующегося отсутствием дождей и большим контрастом температур. Уникальный состав почвы, состоящей из вулканических пород и называемый местными жителями llicorella, придает винам сильный минеральный характер. Еще одним основным элементом почвы является минерал Галена, который добывают на землях Приората. Именно он дал название винодельне Клос Галена и выпускаемым здесь винам. Сами виноградники спускаются террасами со склонов крутых холмов, располагаясь на высоте от 50 до 500 метров над уровнем моря |
Классификация
|
DOQ |
Потенциал хранения
|
4-7 лет |
Шаг 1
Перейдите в каталог и отсортируйте ассортимент по фильтру
Ассортимент винотеки «Культура Крепкого» довольно широк. Фильтр на нашем сайте позволяет комфортно сделать выбор и зарезервировать интересующую вас позицию. Или вы можете воспользоваться поиском.
Шаг 2
Выберите товар и нажмите кнопку «Зарезервировать»
После того, как вы нажмёте кнопку «Зарезервировать», товар добавится в вашу корзину.
Шаг 3
Перейдите в корзину и оформите заказ
Оформление заказа занимает не больше 5 минут. Зарегистрируйтесь, чтобы стать участником нашей программы лояльности уже после первой покупки. В открывшемся окне заполните указанные данные и выберите удобный для вас магазин.
Шаг 4
Подтверждение заказа
В ближайшее время с вами свяжутся наши опытные менеджеры для подтверждения и уточнения деталей.
Шаг 5
Оплатите покупку
Зарезервированный алкоголь ожидает вас! Приходите в магазин в любое удобное для вас время и сообщите кассиру номер заказа. Затем можете оплатить покупку любым удобным для вас способом: банковской картой, с помощью QR-кода или наличными. С самой первой покупки на вашей бонусной карте будут накапливаться баллы, которые вы сможете потратить на приобретение следующих образцов алкоголя.